Detalhe da Avaliação

Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo. Calma e clara. Coloração marrom bem escura.
Aroma agradável, malte médio, meio toffee, leve caramelo, tostado, biscoito, traços de cereais, café e chocolate. Lúpulo entre leve e médio, meio flores e traços cítricos. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas.
Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, traços minerais, reflete e realça um pouco as notas maltadas do aroma com toffee e caramelo e algo tostado permanecendo um pouco na boca.
Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, um tanto amargo e um tanto seco.

Destaque para a sensação perfeita na boca, a bela aparência e as notas maltadas na boca. Espuma permanece até o final.
Cheers!