Eggenberg Doppelbock Dunkel

Coloração avermelhada,escura,espuma com baixa formação mas que mantem uma fina camada até o final;no aroma malte torrado,passas,nozes,frutas vermelhas e um leve cítrico;sabor bem suave para o estilo,adocicado,com notas de frutas secas e chocolate,álcool bem inserido,quase passa despercebido,corpo médio,média carbonação,retrogosto adocicado.Cerveja equilibrada,fácil de beber,gostei.

Coloração marrom bem escuro mas translúcido. Creme bege agradável. Aroma forte, maltado caramelado(adocicado). No sabor um forte conjunto maltado(lembrando a wiskado doce) predomina, acompanhado de um saboroso lúpulo e evidente café. Alcool forte mas bem inserido. Boa personalidade embora não seja do tipo muito façil de beber. Equilibrada enfim com intenso corpo. No retrogosto leve café e forte malte. Interessante a Doppelbock.

Coloração marrom, com creme bege de boa formação. Aroma forte, meio amadeirado. No sabor, boa presença de maltes, não tão puxada no alcool. Final seco e doce. Boa breja, vale o preço.

Cerveja escura de coloração preta avermelhada. Boa formação de creme denso de cor bege que atinge boa altura mas logo se desfaz. Aroma de malte torrado com notas de toffe. No paladar é sentida o sabor adocicado do malte, com início de mel e final discretamente amargo (discretas notas de café e muito pouco de lúpulo). Retrogosto seco e com uma mistura de doce e amargo duradouro. Textura bem cremosa com partículas em suspensão. Boa breja para ser degustada.

Aroma fresco de malte e grama. Um pouco de álcool e cravo. Torrado e caramelo.

Creme fino e claro. Líquido bastante turvo e castanho.

Alcool bem inserido no sabor. Densa e encorpada. Boa carbonatação. O caramelo é evidente e marcante, dando uma doçura inicial.

Retrogosto amargo, alcoolico e prolongado. Café.

No final achei ela muito extrema. Difícil de tomar mais que uma.