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Ada Brune des Pères

Sergio Moraes
Updated 12 de Dezembro de 2017
 
3.4 (7)
2118 0 1

Avaliações dos usuários

7 avaliações mencionando "
7 avaliações
5 estrelas
 
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43%
 
57%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10(7)
Aparência
 
4/5(7)
Sabor
 
14/20(7)
Sensação
 
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Conjunto
 
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Marrom escura, com ligeira turbidez, tons avermelhados contra a luz. Boa formação e média duração de espuma. Aroma de malte, tons de ameixa passa, chocolate, caramelo e frutas amarelas.
O sabor tem as mesmas notas, só que com menor intensidade. O dulçor (misto de caramelo com ameixa passa) e o amargor lupulado são bem equilibrados. O corpo é realmente leve, não se sente uma textura, e o álcool se "desprende" um pouco, mas sem impactar. Final seco e levemente amargo.
Média carbonatação, drinkability moderada. Uma breja estilão dubbel, com maior acentuação cítrica. Diferente e interessante.

Detalhes

Degustada em
14/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Have a Nice Beer
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Castanha escura, bem avermelhada contra a luz. Com longo e caracteristico creme belga.
Aromas fantásticos, semelhantes a uma Dubbel, bastante malte, trazendo caramelo, tostado, leve chocolate além de ótimo frutado, algo como pessegos e ameixas em calda. Além de álcool e notas cítricas.

No sabor ela deixa um pouco a desejar. Apesar de certa complexidade (malte caramelo, certa picancia e frutas escuras) o corpo é leve, dando uma sensação de cerveja aguada.
Final ligeiramente amargo. Retrogosto sutil.

É uma boa cerveja, mas pouco marcante. Seria uma boa entrando para iniciantes ao estilo.

Detalhes

Degustada em
22/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração marrom escuro com tons avermelhados contra luz, líquido com alta turbidez, média formação de creme bege de boa consistência e alta persistência.

Aroma de especiarias, frutas vermelhas, passas, pouco de caramelo e algum floral com leve álcool ao fundo.

O paladar é menos intenso do que o aroma, contudo traz o condimentado, caramelo, passas e frutas vermelhas. O amargor floral é bem tímido. Retrogosto sem percepção alcoólica.

Cerveja de corpo médio, textura acetinada, média carbonatação e médio drinkability.

Detalhes

Degustada em
08/Julho/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Esta brune preta apresenta reflexos vinhos muito bonitos, com espuma farta e o famoso belgian lace.
O aroma traz malte torrado, madeira, uva e amora.
O sabor é predominantemente amadeirado, com toque de frutas vermelhas e, ao fim, revela o álcool e um amargor forte.
Surpreendentemente leve de corpo, tem carbonatação cáustica e calor alcoólico.
É boa e diferente em seu estilo.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2012
Envasamento
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7 resultados - mostrando 1 - 5
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