Affligem Dubbel
Pedro Bianchi
Updated
21 de Fevereiro de 2018
Avaliações dos usuários
67 avaliações com 4 estrelas
84 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(84)
Aparência
4/5(84)
Sabor
15/20(84)
Sensação
4/5(84)
Conjunto
7/10(84)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Companheiros!!!
Aparência: Marrom com nuances acobreados contra a luz. Certa opacidade. Creme bege denso com boa duração. Muitas bolhas de tamanhos variados em meio a espuma.
Aroma: Maltes tostado e tons frutados.
Sabor: O dulçor do malte é o primeiro, a seguir chega o frutado (frutas vermelhas) e um longínquo chocolate amargo.O álcool é presente dando uma "esquentada" na boca (mas não agride o conjunto). O lúpulo é discreto e só é percebido no finalzinho do gole. Retrogosto suavemente amargo, não do lúpulo, mas a sensação é de chocolate amargo e também do tostado. Corpo médio/suave.
Saúde!!
Aparência: Marrom com nuances acobreados contra a luz. Certa opacidade. Creme bege denso com boa duração. Muitas bolhas de tamanhos variados em meio a espuma.
Aroma: Maltes tostado e tons frutados.
Sabor: O dulçor do malte é o primeiro, a seguir chega o frutado (frutas vermelhas) e um longínquo chocolate amargo.O álcool é presente dando uma "esquentada" na boca (mas não agride o conjunto). O lúpulo é discreto e só é percebido no finalzinho do gole. Retrogosto suavemente amargo, não do lúpulo, mas a sensação é de chocolate amargo e também do tostado. Corpo médio/suave.
Saúde!!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Uma das melhores Dubbel que já experimentei. Ela tem uma linda cor rubi com coloração turva. Sua espuma é densa, alta de boa duração.
No aroma predomina as frutas vermelhas e o malte tostado. O sabor tem inicio levemente doce, com um final longo e picante. Tem um corpo leve, na medida certa, com o álcool muito balanceado.
Foi uma ótima surpresa, e tem um ótimo custo beneficio.
No aroma predomina as frutas vermelhas e o malte tostado. O sabor tem inicio levemente doce, com um final longo e picante. Tem um corpo leve, na medida certa, com o álcool muito balanceado.
Foi uma ótima surpresa, e tem um ótimo custo beneficio.
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 10 de Agosto de 2012)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração marrom claro. Creme marrom claro com boa formação, média densidade e duração alta.
Aroma com frutas escuras como ameixas e uva passa, chocolate e leve café. Depois de um tempo na taça senti leve aroma de maça. Sabor com médio dulçor trazendo notas de frutas escuras e chocolate e leve amargor. Final picante. Alta carbontação. Retrogosto com frutas escuras. Corpo médio.
Excelente Dubbel, estilo esse que é um dos meus preferidos. Affligem é um município de Bruxelas. A abadia de Affligem foi fundada em 28 junho de 1062, e era conhecido por ter sido a produção de cerveja em 1574.
Aroma com frutas escuras como ameixas e uva passa, chocolate e leve café. Depois de um tempo na taça senti leve aroma de maça. Sabor com médio dulçor trazendo notas de frutas escuras e chocolate e leve amargor. Final picante. Alta carbontação. Retrogosto com frutas escuras. Corpo médio.
Excelente Dubbel, estilo esse que é um dos meus preferidos. Affligem é um município de Bruxelas. A abadia de Affligem foi fundada em 28 junho de 1062, e era conhecido por ter sido a produção de cerveja em 1574.
Detalhes
Degustada em
10/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Santa Teresinha
Preço
R$ 10,00
Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Bela apresentação !
De coloração castanho avermelhada, ótima formação de espuma cor creme de média duração.
Aroma frutado com morango e amora.
Sabor de malte levemente tostado, caramelo, morango, amora e ameixa.
Álcool perceptível.
Corpo médio.
Retrogosto sugere cravo.
Conforme foi "esquentando" seu sabor melhorou muito, acredito que deixei gelar além do que deveria.
De coloração castanho avermelhada, ótima formação de espuma cor creme de média duração.
Aroma frutado com morango e amora.
Sabor de malte levemente tostado, caramelo, morango, amora e ameixa.
Álcool perceptível.
Corpo médio.
Retrogosto sugere cravo.
Conforme foi "esquentando" seu sabor melhorou muito, acredito que deixei gelar além do que deveria.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração marrom avermelhada, levemente turva. Creme bege de alta formação, denso, de bolhas pequenas e persistente.
Excelente aroma de perfil frutado, remetendo à morango em calda e ameixa seca, com notas de caramelo, malte tostado e especiarias.
O corpo é médio e o sabor ligeiramente acético. No paladar predomina o amargor seguido de leve tostado, além de sugestões de uvas verdes, damasco desidratado e alcaçuz. Final médio, seco e condimentado.
Dubbel de qualidade inquestionável. Porém, dentro de seu país de origem, encontra concorrentes muito mais saborosas.
Excelente aroma de perfil frutado, remetendo à morango em calda e ameixa seca, com notas de caramelo, malte tostado e especiarias.
O corpo é médio e o sabor ligeiramente acético. No paladar predomina o amargor seguido de leve tostado, além de sugestões de uvas verdes, damasco desidratado e alcaçuz. Final médio, seco e condimentado.
Dubbel de qualidade inquestionável. Porém, dentro de seu país de origem, encontra concorrentes muito mais saborosas.