Detalhe da Avaliação
4.0 82Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Espuma alva, com belo brilho e carbonatação moderada; líquido de cor laranja opaca, com turbidez que aparenta mais densidade do que realmente tem e sedimentos em leve suspensão. Aroma com forte presença cítrica e notas alcoólicas, alguma especiaria. Na boca, predominou a adstringência (uva verde), a citricidade (laranja com limão) e a presença do álcool; secundariamente, malte, caramelo e damasco. O final tem pequeno amargor mesclado com sensação acre, que persiste no retrogosto junto com a adstringência.
Boa tripel, sem dúvida, mas não a situaríamos entre as ponteiras do estilo.
Boa tripel, sem dúvida, mas não a situaríamos entre as ponteiras do estilo.
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