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Detalhe da Avaliação

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Bélgica Best BeersBest Beers 02 de Setembro de 2008 24792
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Boa aparência, degustada em cálice trapista, cobre/quase negra, translúcida e rubi nas bordas do líquido, espuma amarronzada fina mas persistente; aroma de melaço, cereja, ameixa, muito alcoólica à primeira impressão; uma explosão de sabores marcantes(mel, vinho do porto, vinagre), predomínio doce(demasiado para o meu paladar), retrogosto de moderada duração, azedinho. Achei horrível no primeiro gole, não me agradou, insisti em terminá-la, admito ser uma breja extremamente complexa que fez por merecer minha atenção e respeito ao final(apesar de, repito, eu não ter gostado). Uma cerveja "difícil", de dividir opiniões.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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