Detalhe da Avaliação
3.9 163
(Atualizado: 07 de Setembro de 2017)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
De coloração castanha escura com turbidez aparente, creme de media formação, bege, denso e duração de media-baixa culminando numa camada delgada e perene.
No aroma apresenta complexidade e presença já marcante ao se abrir a garrafa, com uma explosão notas adocidas, chocolate, aramei, nozes, avelã e fundo floral do lúpulo. Notas de frutas negras secas são perceptíveis, assim como o álcool.
No paladar um deslumbre textura macia, viscosidade alta/licorosa, corpo medio, boa carbonatação, dulçor do malte presente, tostados, ameixas, codimento, amadeirado e nozes suave . Há um acidez/azedinho presente. Diferente do que se podia prever pelo aroma, o álcool e muito bem inserido e só se revela no final seco e adocicado sem exageros. O lúpulo não aparece. trata-se de bom conjunto Trappista, que consegue qualidades marcantes e uma boa drinkability.
No aroma apresenta complexidade e presença já marcante ao se abrir a garrafa, com uma explosão notas adocidas, chocolate, aramei, nozes, avelã e fundo floral do lúpulo. Notas de frutas negras secas são perceptíveis, assim como o álcool.
No paladar um deslumbre textura macia, viscosidade alta/licorosa, corpo medio, boa carbonatação, dulçor do malte presente, tostados, ameixas, codimento, amadeirado e nozes suave . Há um acidez/azedinho presente. Diferente do que se podia prever pelo aroma, o álcool e muito bem inserido e só se revela no final seco e adocicado sem exageros. O lúpulo não aparece. trata-se de bom conjunto Trappista, que consegue qualidades marcantes e uma boa drinkability.
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