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Detalhe da Avaliação

3.8 56
Bélgica
Renato .
Renato .
13 de Abril de 2011 10138
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de opacidade e turbidez médias e de cor dourada/alaranjada. Espuma marfim cremosa, apresentando boa formação e retenção, além de bela renda belga.

No nariz, sub-produtos de fermentação, aromas frutados e um pouco do álcool. Baixa percepção dos grãos e leve mel. Frutas amarelas e um pouco de lúpulo também aparecem.

Dulçor e amargor são equilibrados no paladar. Fermentação perde um pouco do caráter olfativo e fica pra trás, tendo predominância das percepções (malte, lúpulo e álcool). Sabores de grãos e mel. Corpo médio, muito bem carbonatada e altamente cremosa. Secura, refrescância e textura médias.

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