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Detalhe da Avaliação

Bélgica Daniel C.Daniel C. 28 de Agosto de 2008 47733
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Visualmente, mostra-nos um marrom escurecido, com boa formação de espuma de coloração bege, persistente; o aroma nos traz uma complexa mistura, que vai se intensificando ainda mais à medida em que a temperatura aumenta, com cheiro de malte torrado(que lembra café), caramelo, álcool e um quê apimentado, posteriormente aparecendo amêndoas e frutas escuras (como ameixa e passas), e, em alguns momentos, remete levemente a um vinho; o sabor acompanha o aroma, acrescentando um leve ácido, bom corpo, licoroso, com retrogosto de malte torrado, alcoólico e persistente.


Mais uma obra-prima belga... Sabor único, complexo, que "esquenta" a cada gole, pela presença forte do álcool, mas que não agride o paladar, sendo bem equilibrada. Não à toa, era uma das preferidas de Sir Michael Jackson(não confundir com o cantor, seu homônimo), que era um jornalista e grande entusiasta de cervejas, referência no assunto. Enfim, entra em um seleto grupo de minhas recomendações: para se beber antes de morrer. Espetáculo de cerveja!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
35,90
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