Detalhe da Avaliação
4.2 1Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Fresca diretamente da cervejaria.
Cor preta profunda com um colarinho denso de cor bege com alguma duração e deixando uma parede de traços.
Bom aroma original com notas de chocolate cremoso escuro, azedo “funky”, grãos, cerejas, café e uva passa.
Sabor com notas de chocolate escuro, limão siciliano, ácido lático, toronja, algo de “funky” Bretta, cerejas, café e uvas. Retrogosto seco com uma final misturando amargo, azedo e torrado.
Corpo leve com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está ausente.
Cerveja excepcional. Ela deve ser o que as Porters eram no passado. Bem única hoje em dia, um azedo Bretta elegante bem combinado com chocolate escuro e notas de frutas vermelhas. É um casamento entre uma Porter e uma Flanders Red Ale. “Under rated”.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25
Cor preta profunda com um colarinho denso de cor bege com alguma duração e deixando uma parede de traços.
Bom aroma original com notas de chocolate cremoso escuro, azedo “funky”, grãos, cerejas, café e uva passa.
Sabor com notas de chocolate escuro, limão siciliano, ácido lático, toronja, algo de “funky” Bretta, cerejas, café e uvas. Retrogosto seco com uma final misturando amargo, azedo e torrado.
Corpo leve com carbonatação apropriada. Álcool de 7% está ausente.
Cerveja excepcional. Ela deve ser o que as Porters eram no passado. Bem única hoje em dia, um azedo Bretta elegante bem combinado com chocolate escuro e notas de frutas vermelhas. É um casamento entre uma Porter e uma Flanders Red Ale. “Under rated”.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4,25 Sens.4,5 Cj.4,25
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