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Detalhe da Avaliação

Bélgica Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli 14 de Agosto de 2008 22268
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Tomada na fonte.
Cor marrom com um colarinho denso e fino de cor bege de curta duração.
Aroma com notas de ameixa seca, caramelo, leve lúpulos florais frescos, um pouco de pinho, castanhas e algo de chocolate.
Sabor com notas de lúpulos florais e medicinais, algo de cacau, leve açúcar invertido, ameixa seca, pinho, castanhas, especiarias, madeira, casca de laranja, coentro, frutas silvestres, figo, baunilha e abacaxi verde. Retrogosto seco com um amargor decente.
Corpo médio com carbonatação um tanto efervescente. Álcool de 8% está completamente ausente.
Seu aroma foi um pouco decepcionante, mas a boca foi muito gostosa dado seus lúpulos frescos e complexidade fazendo esta Dubbel tão atrativa quanto pode ser. Claro, ela não se compara a seu irmão mais velho, a 12 (o que é injusto pois são estilos diferentes), mas eu tive que continuar subindo a nota uma vez que ela foi esquentando.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.4,25 Sens.4,25 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
13/Agosto/2019
Envasamento
Onde comprou
Westvleteren (In De Vrede)
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Comentários

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09 de Outubro de 2019
"Tomada na fonte", aí fez inveja viu kkkkkkkk
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