Detalhe da Avaliação
4.3 5
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar alaranjada com um colarinho fino.
Aroma com notas de açúcar invertido, geleia de laranja, figos, especiarias e peras.
Sabor com notas de geleia de laranja, bastante especiarias, peras, cravos, abacaxi, levedura belga e lúpulos de Poperinge. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada.
Nem tanto uma “noite silenciosa”! inicialmente eu tive a impressão que estava doce demais (creio que é o que buscam para cervejas de natal), mas então eu senti uma intensa especiaria e lúpulos locais tentando balancear seu corpo maltado.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
Aroma com notas de açúcar invertido, geleia de laranja, figos, especiarias e peras.
Sabor com notas de geleia de laranja, bastante especiarias, peras, cravos, abacaxi, levedura belga e lúpulos de Poperinge. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de médio a robusto com carbonatação apropriada.
Nem tanto uma “noite silenciosa”! inicialmente eu tive a impressão que estava doce demais (creio que é o que buscam para cervejas de natal), mas então eu senti uma intensa especiaria e lúpulos locais tentando balancear seu corpo maltado.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75
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