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Detalhe da Avaliação

3.6 2
De Koninck Ongefiltered - Belgica - Belgian Amber Ale
Bélgica
Francisco Lima
Francisco Lima
09 de Outubro de 2019 765
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Da torneira da cervejaria. Versão não filtrada apenas vendida aqui.
Cor âmbar com um colarinho denso de boa duração.
Aroma com notas de caramelos, algo de remédio e lúpulos herbáceos frescos.
Sabor com notas de caramelos, levedura, castanhas, capim-limão, chá e maltes tostados. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Creio que a versão não filtrada é melhor que a original, com certeza mais fresca e a levedura ajuda em intensificar os sabores.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5

Detalhes

Degustada em
16/Agosto/2019
Envasamento
Onde comprou
Antuérpia (De Koninck brewery)
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