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Detalhe da Avaliação

Bélgica Ricardo SangionRicardo Sangion 20 de Fevereiro de 2010 2043
(Atualizado: 10 de Outubro de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Cor dourada alaranjada sólida com um colarinho fino que vive pouco.
Bom aroma para uma Gueuze com notas de apricot, bom “funkiness”, pimenta branca e toronja com limão.
Sabor com notas de toronja, limão, lúpulos terrosos, florais e picantes, algo de madeira, um “funkiness” prazeroso, manga-apricot e vinho chardonnay. Retrogosto seco com um final de azedo elegante.
Corpo leve com carbonatação perfeita de bolhas ativas diminutas que se tornam levemente efervescentes ao transitar sobre a língua.
Cerveja excelente de boa complexidade. Uma das Gueuze mais refrescante e balanceada que já tomei, sem acidez excessiva e com bastante notas cítricas e até de frutas tropicais. Se poderia compra-la pelo mesmo preço que paguei nesta loja perto de Antuérpia onde moro, seria parte das regulares na geladeira.
Ap.4 Ar.4 Sab.4,5 Sens.4,5 Cj.4,25

Detalhes

Degustada em
18/Agosto/2019
Envasamento
Onde comprou
Antuérpia (De Kroon Drinkservice)
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