Detalhe da Avaliação

Líquido de coloração amarelo-claro, límpido, com ótima carbonatação.
Espuma branca, abundante, fofa (densa), de longa estabilidade, que deixa marcas pelo copo à medida em que se esvai.
Aroma adocicado, frutado (frutas amarelas, mamão). Baunilha. Leve fermento biológico.
Sabor adocicado, frutado (mamão), leve limão, baixo amargor e álcool bem perceptível, pela sensação de aquecimento por ele proporcionada.