Detalhe da Avaliação

Breja de coloração avermelhada escura e translúcida com espuma rosa de baixa formação e média persistência, no nariz temos geleia de cereja, cerejas em calda, aroma bem adocicado, leve aroma avinagrado, na boca as mesmas impressões, com a acidez e o avinagrado do estilo bem suaves comparados a outras belgas do mesmo estilo, corpo médio e média carbonatação, textura frisante e final adocicado e azedinho.