Detalhe da Avaliação

Coloração escura, marrom/avermelhada, levemente translúcida. Espuma média, densa e consistente.

Delícia de aroma! Frutas passas(banana e uva), rum, vinho do porto, malte, frutas vermelhas, figo e leve amadeirado. Também presente toques de café e chocolate. Aroma muito complexo!

Na boca é espetacular. No sabor todas as notas do aroma se desenvolvem, principalmente as frutas passas, sentindo-se também notas de torrefação, nozes e frutas escuras. A entrada é doce, com final picante e com levíssimo amargor. Álcool muito bem inserido, marcando presença apenas num leve calor na garganta.

Cerveja excepecional! Textura aveludada, doce sem ser enjoativa, ótima carbonatação, álcool muito bem inserido, aroma e sabor fantásticos. Enfim, vale a degustação, sempre!