Detalhe da Avaliação

Na tulipa verteu um líquido dourado com muita levedura em suspensão! Seu creme se mostrou ralo e efêmero. No olfato, notas frutadas, com sugestões de damascos, pêras e laranjas, seguidas de aromas picantes de cravos e pimenta-do-reino. No paladar, há uma doçura inicial, com um toque de mel, que logo cede para a presença mais cítrica e seca. Os lúpulos aparecem mais para o final com uma pitada terrosa! Possui um corpo e carbonatação mediana. O álcool está bem inserido no conjunto. Enfim, boa tripel, no entanto, eu prefiro as mais encorpadas e aromáticas!