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Detalhe da Avaliação

3.7 6
Bélgica
Sergio Moraes
Sergio Moraes
05 de Maio de 2012 2046
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
9/10
Cor rubi muito linda! Tem espuma pouco persistente, mas lace.
Apresenta bouquet aromático com frutas escuras e um pouco de álcool.
No sabor: licor, uva, amora e final de cereja. O álcool é presente mas bem inserido, pois os outros traços são mais intensos.
É relativamente leve e tem carbonatação forte, cáustica.
É como a Brune des Peres, mas melhorada, mais puxada para o frutado.
Apesar do álcool, tem uma bela drinkability.

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2012
Envasamento
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