Detalhe da Avaliação

Creio que seu nome significa 5 sentidos, o que faz certo sentido. Bonita cor âmbar e rubi. Embora a última parte era um marrom barroso. Fez uma espuma não branca espessa e persistente.
Aroma de frutas, pinho, e terra de seus lúpulos, com notas de figo, remédio, condimentos, alcaçuz e mandarim.
Cerveja bem complexa com sabores que mutam a cada instante. Alcaçuz, ameixa sêca, pinho, cítrico, em boa parte pomêlo e mandarina. Também presente notas tostadas, picante e condimentos. Retrôgosto sêco e condimentado.
Seus 7% ABV estão bem escondidos. Mesmo assim tem um corpo leve com boa carbonatação e com bolhas pequenas.
Cerveja refrescante mas também complexa e saborosa. Com Saisons você tem que beber sem nenhuma expectativa, comparações com experiências passadas ou padrões fixos, enquanto você siga esta regra, você vai encontrar boas surpresas. Não seguir esta regra resulta em um desencontro de opiniões.