Detalhe da Avaliação

Uma belgian pale ale, amber ale se existisse o estilo cairia melhor, bastante suave mas levemente adocicado e frutada.
Vertida apresentou um líquido âmbar intenso que formou um belo creme branco, denso e persistente. Belíssima apresentação.
No aroma notas maltadas, quase um caramelo, bem acompanhadas por notas frutadas, algo cítrico e notas de maçã verde. Suave mas agradável e complexo.
Na boca a suavidade dá o tom com uma entrada maltada , levemente doce, e um final picante e com algum amargor. Aftertaste suave com notas esparsas de malte.
Corpo leve e carbonatação evidente.