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Detalhe da Avaliação

4.1 59
Bélgica
DOUGLAS MERLO
DOUGLAS MERLO
01 de Agosto de 2013 7787
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Coloração dourada-amarelada; Com a famosa formação de espuma da Duvel: densa, alta, cremosa e persistente. O aroma traz o malte, trigo, frutado (lembrando abacaxi principalmente) e pela presença do Sorachi Ace, o inconfundível limão; traços de laranja lima e coentro. O sabor acompanha o aroma, com o álcool bem inserido, corpo bom e carbonatação na medida; Aftertaste levemente amargo e bastante frutado, retronasal com as percepções do aroma e de persistência prolongada. Muito boa! Há certo azedume e citricidade percebida.

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