Detalhe da Avaliação

Temperatura de degustação: Dez Graus Celsius.
Cor: Castanha escura, turva, com sedimentos em suspensão.
Creme: Média formação de creme bege, com uma fina camada persistente, que deixa marcas na taça.
Aroma: Aqui temos uma explosão de aromas, com chocolate ao leite, caramelo, café, vinho do porto, madeira, frutas escuras e cristalizadas. O álcool também mostra-se presente no aroma sem agredir.
Sabor: Acompanha o aroma, apresentando-se predominantemente adocicado e muito frutado, de final longo com retrogosto levemente seco remetendo ao chocolate e ameixas em calda. Realmente vale conferir, muito boa!