Detalhe da Avaliação
3.2 9Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Dourada, meio alaranjada, com boa formação e média duração de espuma. Aroma leve de malte, frutas cítricas, damasco e lúpulo herbal.
Seu sabor segue o padrão das trippels, com as notas remetendo a laranja ou maracujá, exceto pelo lúpulo, bem presente se considerarmos o estilo. No início aparenta ser casca de laranja, mas após alguns goles o lúpulo toma conta, levando a um certo desequilíbrio (além de fugir do padrão). Média acidez e carbonatação média-alta.
Pode surpreender negativamente os fãs de trippel, caso não cientes do lúpulo apresentado por esta cerveja. Talvez seja uma característica dos cervejeiros da Boelens; degustei a Dubbel uma semana depois e a sensação lupulada foi ainda maior. No entanto não conheço as demais, como a Waase e a Bieken. Fica para a curiosidade de cada um.
Seu sabor segue o padrão das trippels, com as notas remetendo a laranja ou maracujá, exceto pelo lúpulo, bem presente se considerarmos o estilo. No início aparenta ser casca de laranja, mas após alguns goles o lúpulo toma conta, levando a um certo desequilíbrio (além de fugir do padrão). Média acidez e carbonatação média-alta.
Pode surpreender negativamente os fãs de trippel, caso não cientes do lúpulo apresentado por esta cerveja. Talvez seja uma característica dos cervejeiros da Boelens; degustei a Dubbel uma semana depois e a sensação lupulada foi ainda maior. No entanto não conheço as demais, como a Waase e a Bieken. Fica para a curiosidade de cada um.
Detalhes
Degustada em
06/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Have a Nice Beer
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