Detalhe da Avaliação
3.7 14Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Líquido que beira ao opaco, de coloração marrom amadeirada. Creme bege de média formação, denso e consistente.
Aroma e sabor trouxeram assertivamente o candy sugar belga, com notas caramelizadas intensas, toffee, além de insinuação de torrefação. Líquido sedoso de final doce, mas suave, com álcool presente e bem inserido. Retrogosto ainda valoriza o dulçor e "quase queimado" do caramelo escuro.
Boa cerveja, mas confesso que estava esperando algo muito mais complexo, tendo como parâmetro inicial dessa cervejaria a versão Tripel, que é um explosão aromática e de sabor. Relativizando, essa versão é mais simples, mas cumpre seu papel como Abbey Dubbel.
Aroma e sabor trouxeram assertivamente o candy sugar belga, com notas caramelizadas intensas, toffee, além de insinuação de torrefação. Líquido sedoso de final doce, mas suave, com álcool presente e bem inserido. Retrogosto ainda valoriza o dulçor e "quase queimado" do caramelo escuro.
Boa cerveja, mas confesso que estava esperando algo muito mais complexo, tendo como parâmetro inicial dessa cervejaria a versão Tripel, que é um explosão aromática e de sabor. Relativizando, essa versão é mais simples, mas cumpre seu papel como Abbey Dubbel.
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