Detalhe da Avaliação

Servida no goblet da própria cervejaria apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e boa persistência. No aroma temos ameixas em calda, uva passa, açúcar mascavo, tâmaras secas, cravo, apfelstrudel e macadâmia caramelizada. Na boca as notas permanecem, complementadas por banana passa, vinho do Porto e trufa recheada com licor de cereja. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura aveludada. Clássicos nunca morrem.