Detalhe da Avaliação

Essa Oud Bruin, sem dúvida me revela que a sour ale não frutada, não é meu estilo de jeito nenhum. Apesar de não ter gostado, minha namorada aprovou muito. Que bom :)

Coloração castanha escura.

Espuma de altíssima formação, porem que dura muito pouco na flute.

Aroma de vinage e condimentos.

Sabor bem ácido e azedo, parecendo uma mistura de vinagre acero balsâmico com caramelo, porem com predominância da acidez.

Textura aguada.

Carbonataçao muito alta e corpo leve.

Este definitivamente não é o meu estilo