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Detalhe da Avaliação

4.0 82
Bélgica
Mauricio Beltramelli
Mauricio Beltramelli
28 de Agosto de 2008 13347
(Atualizado: 23 de Dezembro de 2014)
Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
19/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar levemente turva. Ao derramar no copo formou uma bela espuma branca, de boa altura e duração.

O seu aroma é frutado e floral em menor quantidade e nos traz certos condimentos e um suave dulçor do tipo banana caramelada.

Ao saborear me traz uma percepção de mel, cítricos, um toque de pera flambada, além de malte e lúpulo, que completam o agradável conjunto dessa cerveja. No seu um suave dulçor tem um equilíbrio tênue com o seu médio amargor.

Podemos dizer que p seu amargor é bem acentuado, acima da média para o estilo, e apimenta o final da degustação. A boca parece ficar sedenta por mais cerveja. Mentolado seria o adjetivo correto.

Podemos dizer que esta cerveja encanta pelo conjunto.

De corpo médio e levemente quente na garganta, sentido este que denota nos primeiros goles. A carbonatação é de média para alta.

Ao meu ver é um conjunto equilibrado para excelente, muito saborosa que honra a cervejaria e o estilo que mais me agrada. Uma das 5 mais do estilo.

Detalhes

Degustada em
01/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Lidador
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