Brugse Zot Dubbel
FiL Crux
Updated
08 de Novembro de 2022
Avaliações dos usuários
33 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(33)
Aparência
4/5(33)
Sabor
14/20(33)
Sensação
3/5(33)
Conjunto
7/10(33)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege escura de média formação e longa persistência. No aroma temos ameixa, uva passa, chocolate amargo, canela, castanhas, fermento belga, frutas vermelhas, açúcar mascavo e cravo. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto, baunilha, nozes e leve torrado. Final seco levemente amargo. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Ótima receita!
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Marrom avermelhada na taça, opaca, fez espuma beje alta, de média duração.
Aroma bastante frutado, com muito malte e fermento.
Na boca o corpo é médio. Carbonatação média, sem sensação alcoólica.
Frutada e maltada. Sinto ameixa vermelha, amargor leve, dando excelente equilíbrio.
O fermento belga é sentido e bem vindo.
Retrogosto médio. Frutado.
Delicia!!
Aroma bastante frutado, com muito malte e fermento.
Na boca o corpo é médio. Carbonatação média, sem sensação alcoólica.
Frutada e maltada. Sinto ameixa vermelha, amargor leve, dando excelente equilíbrio.
O fermento belga é sentido e bem vindo.
Retrogosto médio. Frutado.
Delicia!!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
De coloração marrom avermelhada, opaca. Espuma marrom, densa e relativamente persistente. Delicioso aroma adocicado, remetendo a licor, cereja e uva passa. No sabor, início e final doces, notas de malte, caramelo, chocolate, torrefação, ameixa seca e um tímido lúpulo. O álcool lhe confere uma sensação licorosa bem agradável. Carbonatação média para baixa. Corpo médio.
Uma Dubbel para não botar defeito. Vale a pena experimentar.
Uma Dubbel para não botar defeito. Vale a pena experimentar.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Uma cerveja ? forte no seu sabor, tanto no malte ? quanto no teor alcoólico, mas que não vai muito além disso. Mesmo com um diferencial bem sentido, na maioria do tempo se espera algo mais e que parece não trazer nada além de um sabor mais forte que as mais comuns, e não algo diferente ou mais saboroso. ? Nota 3 de 5 no XinGourmet Beer Rating: ⭐⭐⭐