https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=147277 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=147277 Cor âmbar acobreada com um colarinho denso e fino. Aroma com notas de cerejas, carvalho, maltes levemente tostados e bastante frutas cristalizadas. Sabor com notas de açúcar invertido, maltes tostados, purê de maçã, suco de abacaxi, madeira e ameixas secas. Retrogosto seco com um tênue amargor. Corpo de médio a robusto com carbonatação leve. De maneira alguma poderia dizer que ela tem 12,5%. Cerveja doce de natal com notas maltadas e de madeira. Ap.3,75 Ar.3,5 Sab.3,75 Sens.3,5 Cj.3,5 ]]> Thu, 10 Oct 2019 19:47:01 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=132489 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=132489 Degustação 2025: Apresentou coloração rubi escura com espuma marfim de média formação e longa persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, castanhas caramelizadas, figos secos, viníco, canela, tâmaras, marzipan, frutas cristalizadas, madeira, maltes levemente tostados e ameixas frescas. Na boca as notas permanecem complementadas por chocolate, cereja, apfelstrudel e nuances de açúcar queimado. Tem corpo médio alto, carbonatação moderada e textura oleosa. Álcool muito bem inserido. Maravilhosa! Degustação 2018: Apresentou coloração rubi escura com espuma marfim de baixa formação e boa persistência. No aroma temos geleia de frutas vermelhas, castanhas caramelizadas, figos secos, vinho quente com canela e ameixas frescas. Na boca as notas permanecem complementadas por trufa de cereja, apfelstrudel e nuances de cidra. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura oleosa. Álcool incrivelmente bem inserido. ]]> Sun, 14 Jan 2018 16:58:44 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=97133 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=97133 De uma cor carmesim escura forma-se um creme volumoso que logo se retém em uns dois dedos na superfície do líquido. No aroma, notas de uva escura, caramelo, cereja, bourbon, fermento e alcaçuz. O sabor tem um equilibrado adocicado com um backbone caramelado e condimentado. O retrogosto é de especiarias, com sugestão de canela e cravo. Belga de respeito, faz jus à escola e demonstra justamente a interpretação desses estilos de natal. ]]> Tue, 02 Jun 2015 01:40:49 +0000