Chimay Dorée (Gold)
Luiz Gustavo
Updated
03 de Março de 2023
Avaliações dos usuários
52 avaliações mencionando "
55 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(55)
Aparência
4/5(55)
Sabor
15/20(55)
Sensação
4/5(55)
Conjunto
8/10(55)
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Avaliação Geral
4.5
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Cerveja equilibradíssima e saborosíssima que entra pro hall das minhas favoritas.
(Atualizado: 23 de Junho de 2014)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aroma maltado, damasco e um leve floral. No sabor malte, abacaxi, leve cítrico, pequena picancia e um pouco condimentada ao fundo sem amargo, um pouco ácida e com final levemente adocicado.
Ótima lembra muito uma Trippel mais fraca. Da pra tomar de muito.
Ótima lembra muito uma Trippel mais fraca. Da pra tomar de muito.
(Atualizado: 09 de Junho de 2014)
Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Líquido dourado e translúcido. Creme alvo de altas formação e persistência, média consistência.
Aroma sutilmente frutado e floral, e o malte veio ao nariz sob a forma de mel, muito perfumado, além da presença de fermento e um toque temperado puxado para o coentro. No sabor, prioritariamente seco, os aspectos olfativos se repetem: inicialmente, o frutado, floral e o mel aparecem no paladar, aos poucos o fermento e tempero se assomam, e caminham harmoniosamente até o final. Retrogosto, relativamente curto, é suave e traz um vislumbre de todas as sensações do sabor. No final da taça, o álcool se fez presente, mas não atrapalhou o altíssimo drinkability e frescor dessa cerveja.
Chiamy Doreé, se uma Belgian Pale padrão, a melhor que já tive a oportunidade de degustar. Leve, refrescante, aroma e sabor complexos, e linda apresentação. Experimentem!
Aroma sutilmente frutado e floral, e o malte veio ao nariz sob a forma de mel, muito perfumado, além da presença de fermento e um toque temperado puxado para o coentro. No sabor, prioritariamente seco, os aspectos olfativos se repetem: inicialmente, o frutado, floral e o mel aparecem no paladar, aos poucos o fermento e tempero se assomam, e caminham harmoniosamente até o final. Retrogosto, relativamente curto, é suave e traz um vislumbre de todas as sensações do sabor. No final da taça, o álcool se fez presente, mas não atrapalhou o altíssimo drinkability e frescor dessa cerveja.
Chiamy Doreé, se uma Belgian Pale padrão, a melhor que já tive a oportunidade de degustar. Leve, refrescante, aroma e sabor complexos, e linda apresentação. Experimentem!
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Pouco tempo antes da construção da cervejaria trapista em 1862, os monges de Chimay começaram a produzir cerveja em pequena escala.
Estas cervejas, denominadas “Golden”, eram leves em álcool e reservadas somente para os membros da comunidade monástica. Desde 2007 o grande público passou a poder experimentá-las com exclusividade, no restaurante/hotel oficial da Chimay.
Apesar do seu teor alcoólico mais baixo, ainda é uma cerveja trapista altamente fermentada, cujo toque de lúpulo e aromas picantes não deixam de encantar todos os que a provam.
Estas cervejas, denominadas “Golden”, eram leves em álcool e reservadas somente para os membros da comunidade monástica. Desde 2007 o grande público passou a poder experimentá-las com exclusividade, no restaurante/hotel oficial da Chimay.
Apesar do seu teor alcoólico mais baixo, ainda é uma cerveja trapista altamente fermentada, cujo toque de lúpulo e aromas picantes não deixam de encantar todos os que a provam.
Detalhes
Degustada em
10/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Clube Beer & Bier - www.beerbier.com.br
Preço
Plano Misto e Internacional