De Koninck 5%

Excelente cerveja. Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, poucas bolhas, entre branca e bege e duradoura, deixa uma boa renda no copo. Clara e meio borbulhante. Coloração entre laranja um tanto escura e vermelha. Aroma bem agradável, rico, malte médio, meio biscoito, tostado, leve caramelo e cereais, traços de palha. Lúpulo entre leve e médio, meio floral, ervas. Álcool balanceado. Ainda um tanto frutas cristalizadas, meio temperos, leve cravo, laranja, pera, traços de frutas vermelhas. Sabor delicioso, rico, longa duração, azedo bem leve, amargor entre leve e moderado, reflete e realça as notas frutadas e condimentadas do aroma em harmonia com uma bela presença do malte entre notas de biscoito e tostado. Corpo entre leve e médio, textura ligeiramente grossa, carbonatação vívida, final bem duradouro, meio amargo e meio seco.

Destaque para a aparência perfeita e o delicioso sabor com suas belas notas. Modelo para o estilo. Espuma permanece até o final.
Cheers!

Esta Belga Ale possui uma Cor âmbar escura. Creme Branco, espumoso, espesso, de média formação e boa durabilidade. Formam-se razoáveis laços no copo.
O Aroma é moderadamente maltado de caramelo, abiscoitado, com razoáveis Lúpulos Florais, outros picantes, limão, bem como a presença de grãos, nozes e alguma levedura floral.
O Sabor tem um caráter de torrado simples, de biscoito com um malte agridoce, algum frutado emerge nos sentidos. Senti claramente um pouco de ferro, contudo não agiu de forma preocupante no conjunto. É claro um toque picante na língua, de gramínea hop com acabamento amargo e um pouco mineral.
Corpo de médio a leve, ligeiramente aguada, com paladar liso, de boa carbonatação com bolhas medianas. Não apossui nenhum resíduo ou material suspenso em seu corpo.
O retrogosto é maltado e levemente seco o que felizmente pede outro gole.
Possui alta drinkability. Serve ao seu objetivo como uma simples e honesta cerveja para matar a sede e não se propõe a duelar com as mais tradicionais cervejas Belgas.

Coloração castanha levemente translucida.
Espuma bege de media formação e duração, marcando as laterais da taça.

Aroma pouco proeminente de caramelos e notas condimentadas.

Sabor inicialmente doce de caramelo, com leves notas torradas.

Textura aveludada.
Carbonatação alta e corpo médio.

Cara, essa garrafa estava com problemas só pode… que tristeza.

Liquido de cor âmbar translucido com creme denso e de boa estabilidade
No aroma notas cítricas lembrando frutas amarelas, condimentos lembrando coentro e ésteres lembrando banana.
No sabor acidez seguida pelo dulçor do malte com final seco
Corpo leve alta drnkabikity