De Ranke XX Bitter
Avaliações dos usuários
23 avaliações com 4 estrelas
30 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(30)
Aparência
4/5(30)
Sabor
15/20(30)
Sensação
3/5(30)
Conjunto
7/10(30)
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Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourado-alaranjada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Frutado de laranja, mel e muitas notas florais.
Sabor: Início maltado e frutado, seguido de um potente amargor floral que passa a dominar os sentidos até no retrogosto, apresentando um forte harsh. O final é bem seco e persistente, com média drinkability.
Cor: Dourado-alaranjada medianamente turva.
Creme: Média formação de creme branco que se desfaz mantendo apenas um fino halo em torno da taça.
Aroma: Frutado de laranja, mel e muitas notas florais.
Sabor: Início maltado e frutado, seguido de um potente amargor floral que passa a dominar os sentidos até no retrogosto, apresentando um forte harsh. O final é bem seco e persistente, com média drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
(Atualizado: 05 de Fevereiro de 2015)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada levemente turva.
Espuma de média formação e boa permanência.
Aroma dominado pelos lúpulos utilizados. Inicialmente notais herbais e de fermento se fazem presente, depois notas florais e condimentadas (coentro?) são percebidas.
Sabor predominantemente amargo, com pouca sensação do malte, no caso torrado, presente. Amargor sutil e cítrico, bem agradável. Leve notas azedas e condimentadas também percebida. Final amargo, azedo e suave.
Textura aveludada.
Carbonatação média-baixa. Corpo médio.
Altíssima drinkability. Cerveja bem leve e refrescante.
Espuma de média formação e boa permanência.
Aroma dominado pelos lúpulos utilizados. Inicialmente notais herbais e de fermento se fazem presente, depois notas florais e condimentadas (coentro?) são percebidas.
Sabor predominantemente amargo, com pouca sensação do malte, no caso torrado, presente. Amargor sutil e cítrico, bem agradável. Leve notas azedas e condimentadas também percebida. Final amargo, azedo e suave.
Textura aveludada.
Carbonatação média-baixa. Corpo médio.
Altíssima drinkability. Cerveja bem leve e refrescante.
Detalhes
Degustada em
28/Novembro/2014
Envasamento
Volume em ml
250 ml
Onde comprou
Belgian Beer Week RJ 2014 (BBWRIO)
Preço
R$12 (garrafa) e R$0 (cortesia no chope)
