Temperatura de degustação: Dez graus Celsius.
Cor: Amarronzada turva.
Creme: Média formação de creme bege que mantém uma camada persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Frutas escuras, caramelo, chocolate ao leite, leve café.
Sabor: Predominantemente maltado, acompanhando o aroma com frutas escuras no paladar. O final é pouco amargo, medianamente seco e persistente, trazendo um leve sabor de café que permanece no retrogosto. Para uma BDSA poderia ser um pouco mais encorpada.
