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Duchesse de Bourgogne

Hot
Best Beers 02 de Setembro de 2008
 
3.9 (85)
24354   0   21  

Avaliações dos usuários

83 avaliações mencionando "

85 avaliações

 
(9)
 
(62)
 
(9)
 
(5)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (85)
Aparência 
 
4/5  (85)
Sabor 
 
15/20  (85)
Sensação 
 
4/5  (85)
Conjunto 
 
8/10  (85)
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83 resultados - mostrando 21 - 25
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Totalmente excelente, não por menos referência no estilo.

Aromática, aveludada, adocicada, vinificada. Uma grande sacada. Recomendo fortemente.

Detalhes

Degustada em
28/Janeiro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração negra com tons rubis. Espuma bege, de densa formação e média persistência, que formou véus na taça. Aromas ácidos intensos, frutas negras, cereja. No sabor, uma boa carbonatação tenta suportar a vigorosa acidez, sobressalente a todos os demais sabores - um pouco de frutas negras e cerejas; à medida que a taça aqueceu um pouco, a acidez ficou menos evidente, mas ainda assim não dava lugar aos demais sabores. Final ácido, como era de se esperar. Um bom exemplar do estilo.

Detalhes

Degustada em
10/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Resumo está cerveja em uma palavra FANTÁSTICA
Notas de frutas vermelhas, couro, madeira, balsâmico, vinagre graças a nossas amigas brettanomyces.
No sabor um equilíbrio excepcional de acidez e doçura.
Divina

Detalhes

Degustada em
19/Dezembro/2015
Envasamento
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
22/Agosto/2015
Envasamento
Onde comprou
Armazém da Serra em Curitiba
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Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
7/20
Sensação 
 
1/5
Conjunto 
 
4/10
Cor marrom escura com creme bege avermelhada, aroma bem ácido com um toque de frutas vermelhas. No paladar, me desculpe, nem mesmo as Lambics são tão intensas de ácido acético, de fato não me agradou. Média carbonatação, sem drinkability, final ácido e seco. corpo mediano. Cerveja agressiva que deixa uma dissonância cognitiva intensa - não apreciei.

Detalhes

Degustada em
24/Novembro/2015
Envasamento
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83 resultados - mostrando 21 - 25
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