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Dupont Monk's Stout

Renan Oliveira
Updated 24 de Setembro de 2014
 
3.7 (10)
2328 0 3

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9 avaliações com 4 estrelas
10 avaliações
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Aroma
 
7/10(10)
Aparência
 
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Sensação
 
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(Atualizado: 24 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
9/10
Aparência
 
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Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
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Detalhes

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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor preta com raios de luz vermelhos e uma espuma densa de cor caramelo de curta duração, mas mantendo uma camada constante.
Bom aroma com bastante alcaçuz, maltes torrados, frutas escuras, algo de café e apenas depois cacau.
Sabor com notas bem naturais de café, especiarias, frutas escuras, caramelos, cinzas, terra, tabaco e peras. Cocoa aparece após esquentar. Retrogosto vem seco com uma longa nota torrada. Levemente azeda com um distante vinagre balsâmico.
Corpo de leve a médio com bao carbonatação, levemente efervescente.
Uma Stout bem única com um bom balanço entre notas torrado-cinzas, azedo, frutado e picante. Na minha opinião ela é subestimada uma vez que seus sabores não são os fáceis e usuais de uma Stout. Interessante que ela claramente tem os gens da Dupont.
Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.3,75 Sens.4 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Preta, boa formação e duração do creme(denso) que deixou marcas por todo o copo, média carbonatação, corpo médio;
Aroma intenso, café, chocolate, tostado;
sabor amargo, café, chocolate, tostado. Final seco com retrogosto amargo, tostado marcante e duradouro.
Gostei dessa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Dupont Monk's Stout
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
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Detalhes

Degustada em
02/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Muito boa!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Almada´s Beer Store
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