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Duvel Tripel Hop 2013 (Sorachi Ace)

DOUGLAS MERLO
Updated 17 de Setembro de 2018
 
4.1 (59)
7787 0 15

Avaliações dos usuários

58 avaliações mencionando "
59 avaliações
 
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Duvel Tripel Hop 2013 (Sorachi Ace) - Duvel Moortgart
Data de degustação: 18/03/2014
Volume: 330 mL
Temperatura de degustação: 7,4 °C
Horário de degustação: 19:43
Copo: Taça Duvel

1. Aroma: cítricos e ervas, maracujá (leve). O aroma lembra uma banquinha de um ervateiro. Leve aroma de especiarias.

2. Aparência: dourada, levemente turva (provavelmente devido ao hop haze). Espuma branca, abundante e duradoura.

3. Sabor: lembra uma infusão de ervas com casca de limão. Há um leve toque de especiarias, que lembra canela e cravo-da-índia. Segue-se um toque adocicado que é substituído por um amargor que contrabalança o dulçor inicial.

4. Sensação: leve, refrescante, carbonatação crocante.

5. Avaliação geral: uma bela surpresa da Duvel. Confesso que tinha um pouco de preconceito com relação a esta cerveja, mas fiquei positivamente supreso pelo sabor e aroma, quem lembra muito o cheiro do mato em períodos mais secos e com toque de limão, que dá uma refrescância extra para cerveja. É uma das cervejas que não vai faltar em minha geladeira.

Detalhes

Degustada em
18/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Costi Bebidas - Porto Alegre
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
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15/20
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4/5
Conjunto
 
7/10
Dourada,brilhante,bela formação de espuma dando um creme alto e com boa duração;aroma herbáceo,cítrico,aparecendo lima/limão,gramíneas;sabor altamente refrescante com o frutado e o cítrico dominando,excelente "drinkability",corpo médio,embora com 9,5% de álcool ele praticamente não é notado,só no final.Ótima breja vai para os favoritos.

Detalhes

Degustada em
16/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Beer4U
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
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4/5
Conjunto
 
7/10
Melhor do que duvel original, embora guarde pouca semelhança com ela.

Bom uso dos lúpulos, criando profundidade no sabor.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Dourada clara translúcida, com creme branco e farto.
Aroma de limão e lima claros, formando um ótimo perfil. As características típicas da Duvel infelizmente somem.
Sabor une malte, lembrando pão e amargor sobressalente, com claro destaque para o Nelson Sauvin (lima e limão). As notas florais ficam apagadas.
Corpo leve, picância alcoólica e crocância.
Boa, muito decente. Acho que no apelo do lúpulo ela perdeu a finesse patente da Duvel, mas é uma das boas cervejas que destacam o Nelson Sauvin, um lúpulo que realmente merece destaque.

Detalhes

Degustada em
15/Março/2014
Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Espuma alta com looonga duração...tanta que permanece no copo mesmo quando o líquido acaba...coloração dourada e brilhante....levemente opaca...o aroma muito perfumado de cítricos...no sabor inicialmente uma porrada de lúpulo, um amargor intenso...EXCELENTE...carbonatação média/alta e uma leve acidez...ao final do copo o amargor fica mais suave...final um pouco seco e sempre com a presença do amargor...o aquecimento alcoólico só veio aparecer depois do 3 gole, bem no final...muitas sensações para uma breja...EXCELENTE

Detalhes

Degustada em
14/Março/2014
Envasamento
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58 resultados - mostrando 21 - 25
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