https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=132565 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=132565 Servida na tulipa apresentou coloração marrom escura com espuma bege de boa formação e longa persistência. No aroma temos caramelo, tâmaras secas, pão preto, bolo húngaro, cravo e uva passa. Na boca as notas permanecem, complementadas por canela, geleia de frutas vermelhas, chocolate amargo, elegante adstringência, leve pimenta do reino e figos secos. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura levemente licorosa. Ótima receita. ]]> Mon, 15 Jan 2018 15:28:17 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=97406 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=97406 Mais uma das que consegui por menos da metade do preço por ser do Natal do ano passado... E valeu muito a pena! Coloração cobre turva, forma um creme espesso que logo se terem numa linha fina na borda da taça. O aroma tem nuances de uvas, mel, panettone, abeto, algo condimentado como coentro, iogurte e um fermento que parece massa de pão fresco. Percebe-se a complexidade a cada gole, o início traz sabores diversos de caramelo, pão, pimenta preta, torra e um amadeirado satisfatório. O final tem um alcóolico adstringente com um retrogosto azedo muito particular, delicioso. ]]> Tue, 09 Jun 2015 21:32:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=90745 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=90745 - ]]> Thu, 22 Jan 2015 12:30:10 +0000