Gouden Carolus Ambrio
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Avaliações dos usuários
61 avaliações com 4 estrelas
75 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(75)
Aparência
4/5(75)
Sabor
15/20(75)
Sensação
4/5(75)
Conjunto
7/10(75)
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Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Creme volumoso e persistente. No aroma e no sabor aparecem notas frutadas, trazendo consigo cravo, frutas vermelhas, castanhas, nozes e cerejas frescas. Bem carbonatada, encorpada, seca e levemente adstringente, lembrando um bom espumante. O fermento também aparece e seu final é longo e amargo.
Detalhes
Degustada em
15/Outubro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Preço
30,00
(Atualizado: 31 de Agosto de 2011)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Marrom, boa formação/média duração. Aroma de frutas secas (ameixa/passas), álcool. Sabor: picante, sensação amarga, condimentado, adstringente. O sabor não me agradou.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
7/10
Cervbejaria fundada em Mechelen a mais de 600 anos. Gouden Carolus (Golden Charles) refere-se a uma moeda dourada onde uma imagem facial do Imperador Charles V está impressa.
Coloração ambar pouco brilhante. Creme se formou de forma vulcânica, cremoso e persistiu muito bem. O aroma demorou a se desprender. Quando o fez mostrou belas notas de malte (, notas frutadas (ameixas) e também condimentadas (mais pra pimenta). É no sabor que ela demonstra todo seu potencial. Marcante e poderoso, uma avalanche complexa preenche a boca. Com um centro doce muito bem acompanhado por notas comndimentadas. O final é espetacular, bem condimentado e com a presença de álcool que esquenta até a alma mais adormecida. Retrogosto maltado e condimentado. Carbonatação baixa, corpo forte, macia, saborosa, álcool muito bem inserido. Excelente drinkability. Confesso que quando senti o aroma dela me desanimei, muito óbvio e sem personalidade. Mas é na boca que ela rouba cena, revestindo-a com muita força e sabor. Avaliei essa cerveja como uma Dark Strong, mas tenho muitas dúvidas se realmente é.
http://www.panelademalte.blogspot.com/
Coloração ambar pouco brilhante. Creme se formou de forma vulcânica, cremoso e persistiu muito bem. O aroma demorou a se desprender. Quando o fez mostrou belas notas de malte (, notas frutadas (ameixas) e também condimentadas (mais pra pimenta). É no sabor que ela demonstra todo seu potencial. Marcante e poderoso, uma avalanche complexa preenche a boca. Com um centro doce muito bem acompanhado por notas comndimentadas. O final é espetacular, bem condimentado e com a presença de álcool que esquenta até a alma mais adormecida. Retrogosto maltado e condimentado. Carbonatação baixa, corpo forte, macia, saborosa, álcool muito bem inserido. Excelente drinkability. Confesso que quando senti o aroma dela me desanimei, muito óbvio e sem personalidade. Mas é na boca que ela rouba cena, revestindo-a com muita força e sabor. Avaliei essa cerveja como uma Dark Strong, mas tenho muitas dúvidas se realmente é.
http://www.panelademalte.blogspot.com/
Detalhes
Degustada em
09/Agosto/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Emporio Alto dos Pinheiros
Preço
???
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mais uma bela criaçao da Het Anker, fiquei um pouco surpreso ao olhar a nota media que ela recebeu da maioria dos confrades, para mim foi uma cerveja que agradou bastante!!!
No copo formou uma espuma farta e duradoura, que deixava vestigios no copo a cada golada, a cor dela é mel um pouco mais escura formando um bonito visual.
O aroma é frutado, com predominancia de frutas vermelhas, um pouco de caramelo também.
Na boca ela é um pouco mistureba, entre doce e seca, mas achei a combinaçao bem interessante e agradavel, o teor de alcool nela esta ideal sendo levemente percebido quando o liquido esquenta no copo.
Muito boa cerveja!!!
No copo formou uma espuma farta e duradoura, que deixava vestigios no copo a cada golada, a cor dela é mel um pouco mais escura formando um bonito visual.
O aroma é frutado, com predominancia de frutas vermelhas, um pouco de caramelo também.
Na boca ela é um pouco mistureba, entre doce e seca, mas achei a combinaçao bem interessante e agradavel, o teor de alcool nela esta ideal sendo levemente percebido quando o liquido esquenta no copo.
Muito boa cerveja!!!
