Gouden Carolus Ambrio
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Avaliações dos usuários
13 avaliações com 3 estrelas
75 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(75)
Aparência
4/5(75)
Sabor
15/20(75)
Sensação
4/5(75)
Conjunto
7/10(75)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração âmbar.
Espuma bege de alta formação e duração que marca as laterais da taça.
Belíssima apresentação na Taça Goublet Trapista da Gouden Carolus.
Aroma de caramelo, pinho, damasco, laranja...
Sabor inicialmente amargo mesclado com picante e condimentado (cravo e canela). Apresenta uma cremosidade intensa. Final seco.
Carbonatação e corpos médios para alto.
Retrogosto bem picante e condimentado.
Muito boa, como todas as Carolus.
Espuma bege de alta formação e duração que marca as laterais da taça.
Belíssima apresentação na Taça Goublet Trapista da Gouden Carolus.
Aroma de caramelo, pinho, damasco, laranja...
Sabor inicialmente amargo mesclado com picante e condimentado (cravo e canela). Apresenta uma cremosidade intensa. Final seco.
Carbonatação e corpos médios para alto.
Retrogosto bem picante e condimentado.
Muito boa, como todas as Carolus.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
-
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar acobreada levemente turva com uma espuma imensa e densa de duração eterna e deixando muitos traços.
Arom leve de malte caramelo, uvas passas, geléia de laranja e outras frutas passadas do ponto.
Sabor presente com bastante especiarias ao princípio e notas de lúpulos herbáceos, rum, maçãs verdes, peras e bastante açúcar. Retrogosto seco e com amargor médio que desaparece rapidamente para ser substituido por uma sensação açucarada.
Corpo leve com boa carbonatação. Álcool de 8% abv encontra-se presente.
Achei-a decepcionante comparada com outras Gouden Corolus. Em um palavra: chata, demasiado açúcar e caramelo, faltando-lhe complexidade e um pouco de balanço. Mas é bonitinha.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3 Sens.3 Cj.3,25
Arom leve de malte caramelo, uvas passas, geléia de laranja e outras frutas passadas do ponto.
Sabor presente com bastante especiarias ao princípio e notas de lúpulos herbáceos, rum, maçãs verdes, peras e bastante açúcar. Retrogosto seco e com amargor médio que desaparece rapidamente para ser substituido por uma sensação açucarada.
Corpo leve com boa carbonatação. Álcool de 8% abv encontra-se presente.
Achei-a decepcionante comparada com outras Gouden Corolus. Em um palavra: chata, demasiado açúcar e caramelo, faltando-lhe complexidade e um pouco de balanço. Mas é bonitinha.
Ap.4 Ar.3,5 Sab.3 Sens.3 Cj.3,25
Avaliação Geral
3.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Âmbar escura amarronzada.
Espuma espessa e cremosa.
Bege.
No aroma me vi diante de uma gigante.
Já posso esperar oque vem pela frente...
Creme perene.
Notas frutadas no aroma com presença de fermento e pão.
Faltou corpo na boca.
Alcoólica.
Os 9% aparecem no gosto.
Corpo baixo e faltou carbonatação.
Não chega perto das grandes trapistas.
Uma cerveja de Abadia mediana que faz feio frente a suas irmãs consagradas.
Corpo baixo.
Estrutura frágil.
Faltou carbonatação.
Não é ruim, mas deixou a desejar pela expectativa.
Espuma espessa e cremosa.
Bege.
No aroma me vi diante de uma gigante.
Já posso esperar oque vem pela frente...
Creme perene.
Notas frutadas no aroma com presença de fermento e pão.
Faltou corpo na boca.
Alcoólica.
Os 9% aparecem no gosto.
Corpo baixo e faltou carbonatação.
Não chega perto das grandes trapistas.
Uma cerveja de Abadia mediana que faz feio frente a suas irmãs consagradas.
Corpo baixo.
Estrutura frágil.
Faltou carbonatação.
Não é ruim, mas deixou a desejar pela expectativa.
