Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Blauw
Hot
Daniel Calicchio
Updated
11 de Agosto de 2019
Avaliações dos usuários
43 avaliações com 4 estrelas
80 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(80)
Aparência
4/5(80)
Sabor
18/20(80)
Sensação
5/5(80)
Conjunto
9/10(80)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Marrom. Espuma média duração , aroma remete a madeira , fruta queimada. Sabor complexo , álcool presente , mas bem inserido , na lingua parece uma festa.....maravilhosa
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Mais um verdadeiro encontro com o prazer proporcionado pela Het Anker. Esta versão Dark Strong Ale tem coloração marrom e espuma abundante de belíssima formação e duração. O aroma, adocicado, traz notas intensas de chocolate, caramelo, trufa, ameixas, uvas roxas, madeira, toffe e uva passa, um escândalo. Na boca o que era bom fica ainda mais perfeito, tem ótima carbonatação, calor alcoólico perceptível sem incomodar, muito dulçor de malte e especiarias, certa licorosidade, complexidade absurda e notas que vão novamente de chocolate até frutas passas. Uma garrafa de 750ml mesmo se bebida sozinho acaba deixando aquele gostinho de quero muito mais. Impressiona a forma limpa e saborosa com que ela desce pela garganta, fazendo de cada gole uma experiência singular. Final quente, seco, doce, persistente e (de novo!) complexo, com retrogosto levemente tostado.
Detalhes
Degustada em
20/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
56,20
(Atualizado: 26 de Julho de 2013)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Coloração marrom escura, com creme de média formação e boa duração.
No aroma notas de malte torrado, açúcar mascavo, frutas vermelhas e álcool levemente excessivo.
O sabor é bem agradável. Malte torrado, chocolate, café, álcool, levemente frutado (frutas pretas, diferente do aroma) e um amargo discreto são perceptíveis.
Final levemente doce e amargo, notando mais o álcool.
No aroma notas de malte torrado, açúcar mascavo, frutas vermelhas e álcool levemente excessivo.
O sabor é bem agradável. Malte torrado, chocolate, café, álcool, levemente frutado (frutas pretas, diferente do aroma) e um amargo discreto são perceptíveis.
Final levemente doce e amargo, notando mais o álcool.
(Atualizado: 26 de Dezembro de 2012)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Safra 2011.
Coloração castanho-avermelhada escura, espuma de média formação, persistindo por um longfo tempo. Aroma intensamente frutado, alcoólico, com notas de nozes e alcaçuz. Sabor segue o aroma, com notas de condimentos, madeira, e álcool intenso, até encobrindo um pouco as outras características sensoriais. Encorpada, até licorosa. Final caloroso, inicialmente adocicado, com retrogosto algo amargo. Excelente cerveja, o álcool poderia ser um pouquinho menos aparente, mas em nenhum momento prejudica o geral.
Coloração castanho-avermelhada escura, espuma de média formação, persistindo por um longfo tempo. Aroma intensamente frutado, alcoólico, com notas de nozes e alcaçuz. Sabor segue o aroma, com notas de condimentos, madeira, e álcool intenso, até encobrindo um pouco as outras características sensoriais. Encorpada, até licorosa. Final caloroso, inicialmente adocicado, com retrogosto algo amargo. Excelente cerveja, o álcool poderia ser um pouquinho menos aparente, mas em nenhum momento prejudica o geral.
Detalhes
Degustada em
24/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Almada´s Beer Store
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Safra 2010
Coloração escura, avermelhada, com uma formação mediana de creme, denso mas pouco persistente. Aroma de torrefação, chocolate, madeira e frutas vermelhas. Sabor adocicado de frutas vermelhas, com o álcool muito bem inserido, açucar queimado e no final um toque apimentado.
Uma cerveja complexa, saborosa, que deve constar no cárdapio de degustação de todo amante de cervejas...
Coloração escura, avermelhada, com uma formação mediana de creme, denso mas pouco persistente. Aroma de torrefação, chocolate, madeira e frutas vermelhas. Sabor adocicado de frutas vermelhas, com o álcool muito bem inserido, açucar queimado e no final um toque apimentado.
Uma cerveja complexa, saborosa, que deve constar no cárdapio de degustação de todo amante de cervejas...
Detalhes
Degustada em
21/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Nono Bier
Preço
R$ 52,31