La Caracole Ambrée

Cor âmbar turva.
Aroma complexo,maltado com notas de casca de abacaxi.
Na boca bala Toffe especialmente de de uva.
O alcool não aparece.
Muito boa breja.

No copo, expõe uma espuma vigorosa e persistente. A coloração âmbar é igualmente vistosa.
Aroma e sabor bastante frutados, trazendo-nos notas que remetem a torta de maçã, malte caramelo e cravo. O paladar é aveludado e esconde um suave amargor. Há um acentuado azedo que a condimenta.

Âmbar, turva, excelente formação e duração do creme(denso), alta carbonatação;
Aroma intenso cravo e condimentos, fermento e pão aparece em segundo plano com um leve frutado bem ao fundo;
Sabor azedo, condimentado, final longo e seco com retrogosto amargo de boa intensidade e duração. Corpo mais leve do que imaginei, o álcool apareceu somente na sensação entre o estômago e o esôfago, esquentando a garganta.
Saborosa.

Bonita cor âmbar alaranjada com uma espuma densa imensa com boa duração e deixando alguns traços.
Aroma de Vitamina C efervescente sabor laranja com um pouco de banana e morangos.
Sabor prazeroso com notas levemente azedas frutadas, um pouco de maltes tostados, casca de laranja, suco de morango, cravos, um toque de banana, figos e maçãs verdes, e terminando com um toque de pinho. Retrogosto seco com um amargo decente relativamente ao estilo.
Corpo de leve a médio com carbonatação efevescente. Álcool de 7,5% abv está bem escondido.
Muito boa belgian ale com um gosto único mas também prazerosa e fácil de beber.
Ap.4,25 Ar.4 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Âmbar translúcida, forma um bom creme que logo diminui para um dedinho de espessura, as borbulhas continuam subindo por toda degustação, como um espumante.

O aroma é condimentado, lembrando cravo, mas também traz um quê de pão. Mais para o final, com ela um pouco mais quente, me pareceu soltar notas adocicadas, lembrando mel.

Na boca, ela é potente, bem maltada, tem um sabor que inicia levemente adocicado e adstringente e termina caramelado e tostado, com um leve amargor.