Leffe Bière de Noël - Kerstbier

Breja bem diferente do padrão que eu estava acostumado. Terrosa mesmo, que só entendi após bebê-la. Cor muito bonita, escura avermelhada e com um creme branco e persistente. Aroma também terroso. Tem final levemente amargo e bastante seco. Vale a pena provar quando encontrar uma garrafa.

Coloração âmbar e espuma bege de ótima formação e duração. No aroma e no sabor sobressaíram notas bastante evidentes (embora mais suaves) de amendoim e castanhas (nenhuma fruta aparente), assim como sua irmã 9°. Boa carbonatação e álcool imperceptível. Final salgado de média duração.

Degustada a 6,6 graus de temperatura. Validade 04/2012.
Essa specialty spiced beer belga mostra toda a força de seus temperos.
Sua cor é cobre translúcida e seu creme tem boa formação e média duração.
Seu aroma é condimentado (me lembrou aspargos) com malte em segundo plano.
O sabor apresenta oque o aroma antecipou e mais notas terrosas, trazendo
um amargor suave apenas no final. Corpo médio para leve com carbonatação média.
Um conjunto muito interessante com características que jamais ví em outras cervejas
e que talvez não agrade os desavisados. Degustação recomendada.

Cor castanho escuro avermelhado com creme bege de boa formação e media persistência. Aroma e sabor doce condimentado com final herbal/terroso que como a Leffe Tripel, infelizmente não me agrada!

Coloração cobre escuro, quase castanho, brilhante e translúcida. Ótima formação de um creme bege, bastante aerado, de média persistência, que deixa uma fina camada perene e marcas na lateral da taça. Já no aroma, remete diretamente a outras Leffes, principalmente a Blond e a Brune, notamos cravo, mel/caramelo, frutado meio genérico que varia de frutas amarelas a vermelhas. O sabor segue de perto o aroma, com entrada adocicada e final levemente amargo e seco, como o de praticamente todas as Leffes. Corpo e carbonatação médios. Álcool bem inserido. Não rouba nem de longe o posto de melhor da Leffe, que na minha opinião ainda fica com a Radieuse, mas como todas da família, é saborosa e fácil de beber, mas sem maiores destaques.