Leffe Tripel

Aparência dourada e bastante turva com creme branco de tamanho médio e persistente. Aroma, bem complexo, de terra, grama, madeira, mel e amêndoas. No sabor, o aroma se complementa com o adocicado. O álcool é bem perceptível no conjunto. Boa cerveja.

A Tripel da Leffe, não nega que é da família. Com os aromas de levedura bem semelhantes da da clássica Leffe Blond, a sua Tripel se destaca justamente pelo destaque nos esteres frutados, mas com uma presença fenólica de fundo.
Vertida na taça, apresentou coloração amarelo, em tons mais escuros e com alta opacidade. Seu creme de formou em volume mediano, não durando muito na taça, deixando a desejar para o estilo.
Os aromas já evidenciam o fermento da Leffe, trazendo um intenso frutado que lembra banana, abacaxi e laranja. Uma robusta base de maltes traz riqueza ao conjunto, evocando sensações de aveia e mel. Mais ao fundo as leveduras trazem aromas fenólicos que trazem um pouco de coentro e cravo, com o lúpulo remetendo a um suave aroma floral.
O contraste entre doce e amargo é muito bem definido na boca. Tem início bem maltado e frutado, evoluindo para um firme amargor e uma potente secura. A acidez é pronunciada e traz um pouco de leveza a cerveja com tanta carga de maltes. O álcool também mostra-se evidente, a carbonatação alta corpo de médio para alto.
A Leffe não decepciona mesmo. Em todos os rótulos traz a sua forte personalidade, e deixa ao degustador uma cerveja de fácil acesso. Mesmo não sendo um dos meus rótulos favoritos da Leffe, a Tripel é uma ótima cerveja para a introdução a cervejas mais alcoólicas.

Líquido castanho claro, turvo, com boa formação de espuma, porém de curta duração. Bem carbonatada. Aroma forte e seco, amendoado, com álcool pronunciado. Paladar frutado, um pouco alcoólico demais, levemente picante, com um pouco de amargor no final. Breja forte, mas sem corpo.

Líquido dourado turvo, com formação de um belo creme alvo de boa formação e duração média. O aroma e o sabor são maltados, com toques de madeira, biscoito, nozes e fermento. O álcool está presente no início da degustação e também no retrogosto. Um conjunto bastante interessante, segue a tradição da Leffe em fazer boas cervejas. Embora não seja a melhor tripel que já experimentei, acho que vale a pena.

Adoro as cervejas da Leffe e gostei muito da Tripel (La Trappe) que eu provei. Desse modo, pedi essa cerveja com uma enorme expectativa, mas que infelizmente não foi confirmada com sua degustação.

Bom creme, já o aroma não me agradou. Não gostei muito do sabor, apesar da cerveja ser bem equilibrada. Não dá nem para comparar com a La Trappe do mesmo estilo.

Não recomendo, há cervejas muito superiores nessa faixa de preço.