Leffe Vieille Cuvée

cor âmbar escura, espuma levemente bege, formação media e boa duração. aroma frutado, cítrico, levemente picante. sabor acompanha o aroma, com amargor médio e álcool bem evidente, boa drinkablity.

Uma ótima leffe. Avermelhada com boa formação de espuma de média duração. Aroma com notas de doce de banana, tabaco, madeira, frutas vermelhas, leve caramelo e um potente floral do lúpulo. O sabor reproduz quase todas as notas do aroma, porém em menos intensidade, mas de forma bem equilibrada. Corpo médio com final longo, amadeirado e frutado, e suave amargor no retrogosto.

Cor amber escura, espuma puxando para um tom bege claro, de média formação e alta persistência. Aroma de malte caramelizado, cravo, coentro, uva passa e levíssimo cítrico lembrando laranja. Início com dulçor caramelizado que se sobressai sobre o malte, bem encorpada e alcoólica, retrogosto maltado e frutado, com uva passa, final suave e com álcool mais forte.

FORTE. O Aroma e o gosto lembram em muito sua irmã Leffe Royale, a diferença fica na força do álcool, esta não é uma breja equilibrada, o teor alcoílico é muito visivel o que fez a experiencia pouco agradável. La no fundo pude sentir o gosto de cereais e malte. Como a Royale, tem pouco aroma, e o aroma encontrado não lembra nada em especial. Das Leffes experimentadas até agora foi a que menos me agradou.
(Re-Edit)
Percebi ela e a Leffe Radieuse são "Belgian Dark Strong Ale". Antes eu não gostei da cerveja, mas agora percebi que não gostei do estilo. Talvez por ser muito complexa (Não tenho paladar tão apurado assim), Tem tantos gostos e cheiros diferentes que eu não identifico nada separadamente, e a degustação se torna um trabalho ao invés de algo prazeroso. Ambas tem um gosto de álcool bem evidente e um retrogosto estranho. Não tiro o mérito delas, com certeza devem ser boas cervejas, mas eu não curti.