https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=147313 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=147313 Eu venho guardando esta cerveja por 7 anos, vintage 2012 de acordo com a rolha. Não produziu nenhum estampido ao abrir. Aroma com notas de carvalho, leve vinho do Porto, um pouco de cereja, gotas de limão e tênue “funky”. Sabor ainda doce com notas de caramelo, frutas escuras, vinho do Porto, carvalho, baunilha e castanhas. Retrogosto mediamente seco. Corpo médio e sem carbonatação. Interessante que mesmo depois de tantos anos, esta Kriek ainda conserva parte de seu dulçor residual e a levedura selvagem não tomou conta da festa. Ela tem um azedo sutil. A cerveja azeda é um tanto branda e o vinho do Porto se tornou dominante. Ela parece como uma Oud Bruin! Ap.3,5 Ar.3,75 Sab.4 Sens.3,75 Cj.3,75 ]]> Fri, 11 Oct 2019 14:45:11 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=134904 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=134904 ]]> Sat, 07 Apr 2018 15:23:22 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=133021 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=133021 . ]]> Sat, 27 Jan 2018 16:05:07 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=120604 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=120604 Cor avermelhada, quase sem espuma. Aroma lembra principalmente cereja, e doce. Sabor entra com um malte adocicado, depois já chega a cereja, e um pouco mais de frutas vermelhas, nesse caso também senti framboesa, e no meio de tudo isso já surge uma acidez, que dá todo um equilíbrio para a cerveja. Drinkability nas alturas, e sabor também, é minha primeira do estilo, mas tenho certeza que posso recomendar, deliciosa! ]]> Sat, 10 Dec 2016 02:56:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=117867 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=117867 APARÊNCIA: cerveja de coloração cobre, puxando mais pro vermelho, pouco translúcida, com espuma rosada, de formação baixa, bolhas grandes, formando renda nas laterais do copo e boa permanência. AROMA: evidente aroma frutado, cereja, framboesa, morango, geleia dessas frutas. Toque acético, vináceo também muito perceptível, também lembrando vinho branco e espumante. SABOR: frutas que aparecem no aroma continuam evidentes, doce no início do gole mas logo se sobressaem os sabores frutados, cítricos, azedos, sem exagero. SENSAÇÃO: cerveja de corpo leve, aveludada, refrescante, com pouca persistência na boca. CONJUNTO: ao meu ver alta drinkability pro estilo, excelente. Dulçor frutado, acidez no ponto e leve amargor com sensação seca fechando o gole. Delícia de cerveja. ]]> Wed, 07 Sep 2016 23:44:55 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=116233 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=116233 ]]> Wed, 20 Jul 2016 17:00:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=116142 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=116142 ]]> Sun, 17 Jul 2016 19:48:14 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=111522 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=111522 Boa demais essa breja! Ainda não provei uma lambic que não seja de fruta, mas entre as frutadas essa tá de parabéns. ]]> Fri, 18 Mar 2016 15:51:35 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=110798 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=110798 No que se refere ao estilo, está perfeita.No aroma, framboesa e cereja.O sabor parece muito com champagne e um vinho seco. ]]> Sat, 27 Feb 2016 01:28:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=109891 https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/discussions/review?id=109891 ]]> Fri, 05 Feb 2016 11:50:30 +0000