Liefmans Kriek Brut
Ricardo Loureiro
Updated
19 de Janeiro de 2024
Avaliações dos usuários
10 avaliações mencionando "
10 avaliações
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(10)
Aparência
4/5(10)
Sabor
16/20(10)
Sensação
4/5(10)
Conjunto
8/10(10)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Blended em 2015, ainda faltando 5 anos para a data de vencimento. Tem uma cor marrom escura com raios de luz vermelhos e uma espuma de cor bege com duração mediana.
Bom aroma com notas de cerejas, tênue carvalho e um cheiro levemente azedo. Sem muito “funkiness”.
Sabor com notas de cerejas, gotas de limão, frutas secas de panetone, um toque de vinagre de maçã e algumas notas vinhosas. Retrogosto seco com uma acidez macia e prazerosa.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Esta Kriek perfeitamente executada que é metade do caminho para a sua data de vencimento estava bem balanceada com as características lambicas restritas e ainda conservando uma boa quantidade de dulçor.
Ap.3,5 Ar.3,5Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Bom aroma com notas de cerejas, tênue carvalho e um cheiro levemente azedo. Sem muito “funkiness”.
Sabor com notas de cerejas, gotas de limão, frutas secas de panetone, um toque de vinagre de maçã e algumas notas vinhosas. Retrogosto seco com uma acidez macia e prazerosa.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Esta Kriek perfeitamente executada que é metade do caminho para a sua data de vencimento estava bem balanceada com as características lambicas restritas e ainda conservando uma boa quantidade de dulçor.
Ap.3,5 Ar.3,5Sab.4 Sens.4,25 Cj.4
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Cerveja de coloração rubi, espuma de baixa formação, aroma frutado, com nuances de amêndoas e um sabor de cereja muito bem equilibrado, que remete a um bom vinho, com um corpo médio-alto, uma adstringência muito bem inserida e um retrogosto maltado. Uma excelente cerveja!
(Atualizado: 28 de Setembro de 2018)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração rubi escura com espuma rosa de boa formação e longa persistência. No aroma temos cerejas maduras, geleia de frutas vermelhas, vinho rosé, frutas caramelizadas e marzipã. Na boca as notas permanecem, complementadas por maçã e vinho do Porto; ótimo equilíbrio entre as notas doces e ácidas. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura levemente frisante.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Breja de cor vermelho escura, com formação tímida de espuma branca de pouca duração, aroma intenso de cereja fresca, certo azedo e avinagrado, algo de madeira também, bem diferente de outras krieks que eu tomei, pois no sabor essa breja é mais amendoada, menos doce, mais sour, puxa mais pra uma geuze do que outras da mesma marca e o sabor de cereja é mais natural, além do sabor ser mais complexo e ácido, tendo um ótimo equilíbrio entre a doçura e o amargor da fruta. Uma excelente cerveja.