Cadastre-se

Lindemans Gueuze Cuvée René

Mauricio Beltramelli
Updated 12 de Abril de 2021
 
3.9 (9)
3602 0 3

Avaliações dos usuários

6 avaliações com 4 estrelas
9 avaliações
 
22%
 
67%
 
11%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(9)
Aparência
 
4/5(9)
Sabor
 
15/20(9)
Sensação
 
4/5(9)
Conjunto
 
8/10(9)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
6 resultados - mostrando 1 - 5
1 2
Ordenar
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
-

Detalhes

Degustada em
24/Agosto/2015
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Na taça mostrou um âmbar quase translúcido com um creme branco de excelente formação, denso, com media persistência e algumas marcas.
Aroma intenso com notas de selvagens de couro e manta de cavalo. Em segundo plano notas de frutas amarelas, baunilha, algo cítrico e um pouco de pimenta.
Na boca a acidez dá as caras já de saída. Notas salgadas e selvagens aparecem ao lado de notas frutadas e notas adocicadas de malte. O final é bastante seco, suavemente amargo e levemente salgado. Aftertaste profundo com notas selvagens e salgadas. Corpo leve e carbonatação evidente.
No conjunto uma gueuze equilibrando mas sem perder a rusticidade. Vale.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Dourada e com leve turbidez, espuma branca de pouca duração e baixa altura.

aroma perfumado, já indicando também o azedo da breja.
azedume não é tão agressivo quanto outras lambics, tem um final agradável.
essa da pra oferecer pros amigos sem muito medo.

Detalhes

Degustada em
31/Dezembro/1969
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Criada em 1995, a Gueuze Cuvée René marcou o benfazejo retorno da Lindemans à produção de lambics tradicionais, depois de décadas devotadas prioritariamente a uma extensa linha de lambics com suco de frutas, adoçadas e pasteurizadas. E esta é uma gueuza bem seca, de aroma afiado, em que flores e pimentas abrem espaço para sobremesas de frutas, mas com final amigável na garganta. A aparência é impecável, com cor âmbar cristalina e creme consistente como rocha. No aroma, ao lado das características típicas do estilo (couro cru, animal, palha seca) aparece primeiro um perfume bem agudo, com profusão de rosas e pimenta-preta acompanhadas de algo de iodo ou sal, e depois vai se abrindo um aroma mais delicado de limões, pêssegos em calda e baunilha, lembrando sobremesas de frutas. Ao fundo se sentem madeira seca, alguma defumação e talvez um certo acento fecal estranho. Na boca ela entra bem ácida, seca e salgada, e depois exibe um amargor intermediário para finalizar de forma mais neutra e mineral, sem tanta persistência da acidez na boca (o que é positivo para quem não está acostumado ao estilo, mas pode decepcionar viciados pesados como eu). O corpo é muito leve e seco, crocante, com alta carbonatação e taninos tímidos para o estilo, dando-lhe uma estrutura um pouco inexpressiva. Enfim uma gueuze de respeito da Lindemans para tirar o trauma da Gueuze comercial e adoçada da cervejaria. Seu aroma desfila no nariz em camadas encantadoras, mas eu sinto falta de uma sensação mais tânica e estruturada na boca. Boa gueuze de entrada devido à baixa permanência da acidez na boca.

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Speciaalbierpakket
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Bela surpresa para mim que estava esperando uma Lambic pouco expressiva, pelos rótulos que conhecia da Lindermans (algumas Fruit Lambic adoçadas). Trata-se de uma cerveja de caráter extremamente rústico, com intensos aromas animais advindos das leveduras selvagens.
Apresentou coloração dourada, em tons mais escuros com boa translucidez, antes de serem depositados os resíduos. Tem creme branco, com uma formação discreta e uma duração razoável.
No aroma, as leveduras selvagens saem na frente, trazendo intensas notas de couro, cela de cavalo e palha. Ainda há um leve frutado de uvas e maças verdes, pera e até queijo parmesão. Os aromas de malte se fazem bem presentes e remetem principalmente a mel.
Traz uma doçura maltada e frutada relativamente alta para o estilo, o que deixa a acidez bem equilibrada. Tem corpo leve e carbonatação média, até baixa de for considerado o estilo. O final do gole ainda traz tons salgados.
Uma Lambic realmente muito fácil de ser tomada, graças a presença um pouco mais marcante dos maltes. Mesmo assim, não perde a forte personalidade.

Detalhes

Degustada em
01/Outubro/2011
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
6 resultados - mostrando 1 - 5
1 2
Cadastre-se