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Mc Chouffe

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Ricardo Sangion 06 de Setembro de 2008
 
3.8 (96)
14052   0   20  

Avaliações dos usuários

80 avaliações com 4 estrelas

96 avaliações

 
(1)
 
(80)
 
(13)
 
(2)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (96)
Aparência 
 
4/5  (96)
Sabor 
 
15/20  (96)
Sensação 
 
4/5  (96)
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8/10  (96)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido marrom escuro e turvo, creme bege que não se formou muito bem, dissipando-se rápido. Aroma interessante, traz por um lado frutas vermelhas e o apimentado de condimentação, e por outro café e chocolate. Na boca, excelente equilíbrio entre tostado, café, chocolate e frutas vermelhas, como no aroma, além de leve fermento. Amargor leve, como é mais ou menos o seu final. Corpo ótimo, carbonatação média e retrogosto mais puxado para o frutado. Cerveja muito boa!

Detalhes

Degustada em
31/Maio/2013
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
A coloração é marrom escura e a espuma bege de ótima formação e duração. No aroma, muito chocolate, toffe, nozes, baunilha, banana passa e toques de frutas vermelhas. Encorpada, entre o doce e o tostado, traz especiarias e um delicioso frutado. Sua textura seca e um pouco aveludada revela um final curto e igualmente frutado e tostado, como no paladar. Uma cerveja elegante e discreta, ótima de se beber.

Detalhes

Degustada em
14/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Haake Beer - Vila Germânica - Blumenau, SC
Preço
17,00
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(Atualizado: 13 de Maio de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração marrom com espuma bege de boa formação e média persistência.
Aroma de frutas escuras e uma enorme quantidade de condimentos.
Sabor igualmente complexo: cravo, ameixas, caramelo, fermento, leve torrado, leve amargor e uma sutil presença de álcool. Final doce mas também puxado para as especiarias e que termina com leve amargor. Encorpada e complexa.

Excelente!

Detalhes

Degustada em
11/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Reduto da Cerveja
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(Atualizado: 15 de Abril de 2013)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração marrom-avermelhada, espuma de média formação, de tons bege, persistindo por um bom tempo. Aroma de frutas secas, madeira, caramelo. Sabor frutado (uvas passas, ameixa), com notas de caramelo, baunilha, pão escuro, álcool. Encorpada, com álcool bem inserido. Final predominantemente adocicado, evoluindo com um amargor sutil e algo de xarope. Bela Dubbel.

Detalhes

Degustada em
14/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Empório Frei Caneca
Preço
37.90
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Coloração bronze-avermelhada, com espuma clara com boa formação e pouca duração. Com algum depósito de sedimentos.

Aroma bastante complexo que vai do caramelo ao frutado. Sabor com leve dulçor, presença de amora, mirtilo, no início. Corpo consistente e robusto, com um lúpulo suave e baixa carbonatação, uma leve acidez e álcool imperceptível. No final o malte se apresenta, fechando o soneto e já preparando o paladar para o próximo gole.

Cerveja excepcionalmente rica e com ótima facilidade de degustação.

Um bom presente para convencer os colegas pouco familiarizados com as cervejas de alto nível de que uma boa breja não deve nada às outras bebidas.

Detalhes

Envasamento
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80 resultados - mostrando 46 - 50
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