Mc Chouffe
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Ricardo Sangion
Updated
31 de Maio de 2023
Avaliações dos usuários
97 avaliações mencionando "
97 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(97)
Aparência
4/5(97)
Sabor
15/20(97)
Sensação
4/5(97)
Conjunto
8/10(97)
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(Atualizado: 20 de Junho de 2015)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No aroma temos cravo, tamaras secas, açúcar queimado, caramelo, geleia de frutas escuras, ameixa em calda e uva moscatel. O sabor segue o aroma, complementado por figo, uva passa, açúcar demerara e nuances de frutas vermelhas. Excelente custo / benefício.
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Degustada em uma taça da Stella Artois. A espuma fica alta no bojo da taça com uma cor quase marrom, muito bege e de consistencia bem cremosa. A aparência denota alta carbonatação. A coloração do líquido é linda, com tom de tamarindo e acobreado. Nariz muito doce com algo que remete ao tabaco, a madeira, ao couro e até mesmo um vinho Argentino amadeirado da varietal Malbec. No palato sente-se pouco lúpulo, muito dulçor e torrefação de malte, com um corpo pouco licoroso. Amarga por torrefação, consistencia refrescante, altissimo drinkability. É seca no final. Forneça ao apreciador um equilíbrio entre dulçor de malte e final amargo que me agrada muito. EXCELENTE Breja!
Detalhes
Degustada em
23/Maio/2014
Envasamento
Onde comprou
Casa Delizza - Araraquara, SP
Preço
R$15,90
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparência com coloração acobreada (bem escura), líquido turvo e boa formação de espuma.
Aroma cítrico e floral.
Na boca, um sabor de frutas vermelhas, acidez e um médio amargor.
Uma cerveja não tão complexa.
Aroma cítrico e floral.
Na boca, um sabor de frutas vermelhas, acidez e um médio amargor.
Uma cerveja não tão complexa.
Detalhes
Degustada em
17/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Amstein - Vevey, Suíça
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor marrom escura avermelhada com dois dedos de espuma densa de cor bege de duração média e deixando alguns bons traços.
Bom aroma de ameixa seca, caramelos e frutas escuras e cristalizadas.
Sabor com notas de maltes torrados e de caramelo, uva passa, figos, ameixa seca, especiarias (cravos, pimenta branca), pó de cacau, leve alcaçuz, uma tangerina cítrica, levedura belga, uva moscatel e lúpulos herbáceos e terrosos. Também um pouco de fumaça e açúcar de padeiro. Retrogosto bem seco com um leve amargor e uma especiaria residual elegante.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Álcool de 8% abv está muito bem escondido.
Esta é uma ótima Belgian Strong Dark Ale, bem balanceada, saborosa e prazerosa de beber. Não é super complexa em um primero momento, mas vai revelando suas notas durante a degustação. Não é realmente uma “sipper” uma vez que pode ter um relativo bom drinkability, mas mesmo assim você pode tomar-la com paciência par colher tudo que ela tem para oferecer.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4
Bom aroma de ameixa seca, caramelos e frutas escuras e cristalizadas.
Sabor com notas de maltes torrados e de caramelo, uva passa, figos, ameixa seca, especiarias (cravos, pimenta branca), pó de cacau, leve alcaçuz, uma tangerina cítrica, levedura belga, uva moscatel e lúpulos herbáceos e terrosos. Também um pouco de fumaça e açúcar de padeiro. Retrogosto bem seco com um leve amargor e uma especiaria residual elegante.
Corpo médio com carbonatação levemente efervescente. Álcool de 8% abv está muito bem escondido.
Esta é uma ótima Belgian Strong Dark Ale, bem balanceada, saborosa e prazerosa de beber. Não é super complexa em um primero momento, mas vai revelando suas notas durante a degustação. Não é realmente uma “sipper” uma vez que pode ter um relativo bom drinkability, mas mesmo assim você pode tomar-la com paciência par colher tudo que ela tem para oferecer.
Ap.3,75 Ar.4 Sab.4,25 Sens.4 Cj.4
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Esse Gnomo nunca me decepciona!
Cerveja de coloração marrom-avermelhada, formação de espuma bege clara, de boa formação e em seguida fina persistência.
Aromas adocicado, sugerindo panificação, frutas cristalizadas, ameixa, e licor, um conjunto lembrando bastante o aroma das trapistas belgas.
Na boca bem encorpada e sedosa, lembrando frutas vermelhas, castanhas e cada vez mais alcoolica conforme vai esquentando,
Excelente Cerveja, Excepcional!
Cerveja de coloração marrom-avermelhada, formação de espuma bege clara, de boa formação e em seguida fina persistência.
Aromas adocicado, sugerindo panificação, frutas cristalizadas, ameixa, e licor, um conjunto lembrando bastante o aroma das trapistas belgas.
Na boca bem encorpada e sedosa, lembrando frutas vermelhas, castanhas e cada vez mais alcoolica conforme vai esquentando,
Excelente Cerveja, Excepcional!
Detalhes
Degustada em
04/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Moreti & Abadia
Preço
em torno de 13 reais